Autors:BERASATEGUI,MARTIN , BERASATEGUI, MARTIN , DE JORGE,DAVID , DE JORGE, DAVID

ISBN: 978-84-9992-199-0

EAN: 9788499921990

Año: 2012

Editorial: EDITORIAL DEBATE

Colección: DEBATE

Nº Colección: 18036

Nº páginas: 728

Encuadernación: Rústica

Comentario: 999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país. Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada. Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.