ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS
Autor:BERDONCES, JOSEP LLUIS
ISBN: 978-84-7556-045-8
EAN: 9788475560458
Año: 2002
Precio: 26.8 €
Editorial: EDITORIAL OCEANO
Colección: La nueva cocina natural
Nº Colección:
Nº páginas: 328
Encuadernación: Otros
Comentario: Escrito por uno de los mejores especialistas en plantas medicinales, este atractivo manual es una invitación a poner en la mesa más sabor, aroma y bienestar. Contiene un amplio índice de plantas y especias aromáticas con sus propiedades culinarias y medicinales, así como una cuidada selección de las mejores recetas para que la cocina más sabrosa sea también la más saludable.
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ISBN: 978-84-7556-306-0
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BERDONCES, JOSEP LLUIS
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