VEGGIEBASE
ISBN: 978-84-1365-010-4
EAN: 9788413650104
Año: 2022
Precio: 24 €
Nº Colección:
Nº páginas: 388
Encuadernación: Rústica
Comentario: La Tabla de Composición de Productos y Alternativas Vegetales denominada Veggie Base surge como una herramienta útil y necesaria en el ámbito de la dietética y la nutrición que permitirá valorar el consumo alimentario y realizar el abordaje dietético-nutricional de forma adecuada. También permitirá que el profesional pueda analizar y comparar las diferentes alternativas y seleccionar la mejor opción que se adapte a lo que la persona tratada o cliente requiera.
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