LA COCINA DE CÓRDOBA
ISBN: 978-84-96435-15-5
EAN: 9788496435155
Año: 2007
Precio: 11.5 €
Editorial: ARGUVAL EDITORIAL
Lugar de edición: Málaga
Colección: COCINA
Nº Colección:
Nº páginas: 144
Encuadernación: Rústica
Comentario: Además de su carácter práctico de tratado de cocina, este libro pretende traer a nuestra época antiguos platos de la gastronomía jiennense, caracterizada esencialmente por la utilización del aceite de oliva.
Materia: Arte culinario.
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