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LA EXPLOTACIÓN DE MOLUSCOS Y OTROS RECURSOS LITORALES EN LA REGIÓN CANTÁBRICA DURANTE EL PLEIST
LA EXPLOTACIÓN DE MOLUSCOS Y OTROS RECURSOS LITORALES EN LA REGIÓN CANTÁBRICA DURANTE EL PLEIST

ISBN: 978-84-86116-10-1
EAN: 9788486116101
Año: 2010
Precio:  22 € 
Lugar de edición: Santander
Colección: Tesis doctorales
Nº Colección: 1
Nº páginas: 570
Encuadernación: Rústica
Comentario: Presenta un análisis de la explotación de moluscos en la región cantábrica durante el Pleistoceno final y el Holoceno inicial (del Magdaleniense Superior-Final a los inicios del Neolítico), cuya investigación había carecido de un tratamiento extenso hasta ahora. Ha permitido trazar la evolución de las estrategias de subsistencia relacionadas con la explotación de moluscos durante la transición entre las economías de caza-recolección y las basadas en la agricultura y la ganadería, así como poner de manifiesto la importancia real de estos recursos en las dietas y su relación con diversos aspectos sociales y simbólicos propios de las sociedades de cazadores-recolectores que habitaron en la región durante la Prehistoria.
Materia: Moluscos.
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